Μπαιν-Μαρί Ηλεκτρικό GN 1/1 – BM-E705

Μπαιν-Μαρί Ηλεκτρικό GN 1/1 – BM-E705

Επιτραπέζιο Μπαιν-Μαρί GN 1/1 – Σειρά 700 Fagor

Το Μπαιν-Μαρί Ηλεκτρικό GN 1/1 – BM-E705 της σειράς 700 του Ισπανικού εργοστασίου Fagor είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει ενσωματωμένο ανοξείδωτο κάδο GN 1/1 με βάθος 150 mm και χωρητικότητα 17 lt. Διαθέτει θερμοστατικό έλεγχο της θερμοκρασίας του νερού από 30°C έως 90°C για τον απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας. Η θέρμανση του κάδου γίνεται μέσω ανοξείδωτων στοιχείων που βρίσκονται έξω από τον κάδο. Επίσης, διαθέτει θερμοστάτη ασφαλείας. Περιλαμβάνονται 2 σχάρες για στήριξη των GΝ (τα λεκανάκια GN δεν περιλαμβάνονται), προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία στη κουζίνα. Η αποστράγγιση του κάδου είναι πολύ απλή, με αφαίρεση του σωλήνα υπερχείλισης. Επίσης, διαθέτει Αδιάβροχη Προστασία IPX5. Ανήκει στη σειρά 700, με βάθος 73 cm, έτσι ώστε να ταιριάζει με τον υπόλοιπο εξοπλισμό με βάθος 70 cm της κουζίνας. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε βαλβίδα γεμίσματος κάδου για μεγαλύτερη εργονομία. Επίσης, προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε βάση στο επιτραπέζιο ηλεκτρικό μπαιν μαρι BM-E705 για επιδαπέδια τοποθέτηση. Υπάρχουν 3 διαθέσιμες βάσεις κατάλληλες για αυτό το ηλεκτρικό bain marie. Βάση απλή ή με οδηγούς για GN (με 5 επίπεδα). Η βάση είναι ανοιχτή με δυνατότητα τοποθέτησης πόρτας (Door Kit). Το kit επιτρέπει η πόρτα να είναι αναστρέψιμη, έτσι ώστε να μπορεί να συναρμολογηθεί με άνοιγμα προς τα αριστερά ή προς τα δεξιά. Επίσης, υπάρχει βάση με 2 συρτάρια GN, όπου δεν μπορεί να τοποθετηθεί πόρτα. Η διάσταση της βάσης MB-705 είναι 40 x 73 x 56 cm.

Τα λεκανάκια GN δεν περιλαμβάνονται.