Μπαιν-Μαρί Ηλεκτρικό GN 2/1 – BM-E710

0.00

Σημαντικές Πληροφορίες

✔  Mε 1 κάδο 30 lt (GN 2/1)
✔  Θερμοστάτης 30°-90°C
✔  Αποστράγγιση κάδου μέσω σωλήνα υπερχείλισης

Πιστοποιήσεις

Χαρακτηριστικά

Γενικά Χαρακτηριστικά

• Ενσωματωμένος ανοξείδωτος κάδος GN 2/1 (βάθος 150 mm)
• Με 2 σχάρες για τη στήριξη των GN (δεν περιλαμβάνονται λεκανάκια GN)
• Έλεγχος θερμοκρασίας: θερμοστάτης (30°-90°C)
• Αποστράγγιση κάδου μέσω αφαίρεσης του σωλήνα υπερχείλισης
• Αδιάβροχη Προστασία IPX5
• Fagor Ισπανικής κατασκευής

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Xωρητικότητα κάδου: 30 lt (GN 2/1)
Ισχύς: 6 kW
Τάση/ Συχνότητα: 400 V – 3N / 50-60 Hz
Καθαρό βάρος: 32 kg
Διαστάσεις (MxBxY): 80 x 73 x 29 cm

Προαιρετικά

Μπαιν-Μαρί Ηλεκτρικό GN 2/1 – BM-E710

Επιτραπέζιο Μπαιν-Μαρί GN 2/1 – Σειρά 700 Fagor

Το Μπαιν-Μαρί Ηλεκτρικό GN 2/1 – BM-E710 της σειράς 700 του Ισπανικού εργοστασίου Fagor είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει ενσωματωμένο ανοξείδωτο κάδο GN 2/1 με βάθος 150 mm και χωρητικότητα 30 lt. Διαθέτει θερμοστατικό έλεγχο της θερμοκρασίας του νερού από 30°C έως 90°C για τον απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας. Η θέρμανση του κάδου γίνεται μέσω ανοξείδωτων στοιχείων που βρίσκονται έξω από τον κάδο. Επίσης, διαθέτει θερμοστάτη ασφαλείας. Περιλαμβάνονται 2 σχάρες για στήριξη των GΝ (τα λεκανάκια GN δεν περιλαμβάνονται), προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία στη κουζίνα. Η αποστράγγιση του κάδου είναι πολύ απλή, με αφαίρεση του σωλήνα υπερχείλισης. Επίσης, διαθέτει Αδιάβροχη Προστασία IPX5. Ανήκει στη σειρά 700, με βάθος 73 cm, έτσι ώστε να ταιριάζει με τον υπόλοιπο εξοπλισμό με βάθος 70 cm της κουζίνας. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε βαλβίδα γεμίσματος κάδου για μεγαλύτερη εργονομία. Επίσης, προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε βάση στο επιτραπέζιο ηλεκτρικό μπαιν μαρι BM-E710 για επιδαπέδια τοποθέτηση. Η βάση είναι ανοιχτή με δυνατότητα τοποθέτησης πόρτας (Door Kit). Στη βάση για επιτραπέζια μηχανήματα MB-710 μπορούν να τοποθετηθούν 2 πόρτες. Το κάθε kit περιλαμβάνει μία πόρτα αναστρέψιμη, έτσι ώστε να μπορεί να συναρμολογηθεί με άνοιγμα προς τα αριστερά ή προς τα δεξιά. Η διάσταση της βάσης MB-710 είναι 80 x 73 x 56 cm.

Τα λεκανάκια GN δεν περιλαμβάνονται.

PDF

Κωδικός προϊόντος: 71967 Κατηγορία: