Βραστήρας Ζυμαρικών Ηλεκτρικός 2×40 lt – CP-E7240

0.00

Σημαντικές Πληροφορίες

✔  Mε 2 κάδους (40 lt/κάδο)
✔  Με 6 καλάθια 1/3
✔  Γέμισμα & αποστράγγιση κάδου

Πιστοποιήσεις

Χαρακτηριστικά

Γενικά Χαρακτηριστικά

• Έλεγχος θερμοκρασίας με ρυθμιστή ενέργειας
• Γέμισμα κάδου μέσω βαλβίδας με διακόπτη 2 θέσεων: μεσαίας και υψηλής ταχύτητας
• Αποστράγγιση κάδου μέσω μηχανικής βαλβίδας με ασφάλεια υπερχείλισης
• Αυτόματο σύστημα ασφαλείας που σταματάει το ρεύμα, εάν εξαντληθεί το νερό
• Αδιάβροχη προστασία IPX5
• Fagor Ισπανικής κατασκευής

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Κάδοι x Xωρητικότητα: 2 x 40 lt
Διάσταση κάδου: 2 x GN 1/1
Καλάθια: 6 x 1/3 (3 x 1/3 ανά κάδο)
Ισχύς: 24 kW
Τάση/ Συχνότητα: 400 V – 3N / 50-60 Hz
Καθαρό βάρος: 80 kg
Διαστάσεις (MxBxY): 80 x 73 x 85 cm

Προαιρετικά

Βραστήρας Ζυμαρικών Ηλεκτρικός 2×40 lt – CP-E7240

Επιδαπέδιοι Βραστήρες Ζυμαρικών – Σειρά 700 Fagor

O Βραστήρας Ζυμαρικών Ηλεκτρικός 2×40 lt – CP-E7240, της σειράς 700 του Ισπανικού εργοστασίου Fagor, διαθέτει 2 κάδους GN 1/1 με χωρητικότητα 40 lt/κάδο. Ο κάθε κάδος GN 1/1 διαθέτει 3 καλάθια 1/3 και είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι. Τα ανοξείδωτα (AISI 304) θερμαντικά στοιχεία βρίσκονται μέσα στους κάδους για να θερμαίνουν άμεσα το νερό. Η θέρμανση ελέγχεται μέσω ρυθμιστή ενέργειας. Οι κάδοι γεμίζονται με νερό μέσω βαλβίδας με διακόπτη 2 θέσεων: μεσαίας και υψηλής ταχύτητας. Η αποστράγγιση των κάδων γίνεται μέσω μηχανικής βαλβίδας με ασφάλεια υπερχείλισης. Επίσης, διαθέτει αυτόματο σύστημα ασφαλείας για να σταματήσει το ρεύμα, εάν εξαντληθεί το νερό και Αδιάβροχη Προστασία IPX5. Ο επιδαπέδιος ηλεκτρικός βραστήρας ζυμαρικών με 2 κάδους 40 lt CP-E7240, όπου ανήκει στη σειρά 700 έχει βάθος 73 cm, έτσι ώστε να ταιριάζει με τον υπόλοιπο εξοπλισμό με βάθος 70 cm της κουζίνας.

PDF