Ταχυφούρνος με 2 Magnetrons – Copa Express

0.00

Σημαντικές Πληροφορίες

✔ 10 φορές πιο γρήγορο μαγείρεμα από έναν συμβατικό φούρνο
✔ Λειτουργία χωρίς φούσκα
✔ Εσωτερικές διαστάσεις 33,6 x 28,7 x 18,3 cm
✔ Μικροκύματα, αέρας υψηλής πίεσης, αντίσταση

Πιστοποιήσεις

Ζητήστε Προσφορά

(προαιρετικό)

H προσφορά αφορά το συγκεκριμένο προϊόν.

* Σε ομαδοποιημένα προϊόντα, παρακαλώ όπως αναφέρετε τον κωδικό προϊόντος για το οποίο ενδιαφέρεστε.


Θα επικοινωνήσουμε το συντομότερο δυνατό μαζί σας.

Χαρακτηριστικά

Γενικά Χαρακτηριστικά

• Οθόνη αφής με έως 1.024 συνταγές και έως 8 στάδια μαγειρέματος ανά συνταγή
• Θύρα USB για προσθήκη και αποθήκευση συνταγών
• Μεταφορά της θερμότητας μέσω συνδυασμού 3 λειτουργιών: αέρας υψηλής πίεσης, αντίσταση στο κάτω μέρος και μικροκύματα ακριβείας για 10 φορές πιο γρήγορο μαγείρεμα
• Ανεξάρτητη ρύθμιση ταχύτητας του αέρα, των μικροκυμάτων και της αντίστασης
• Για την ολοκλήρωση προϊόντων συντήρησης, κατάψυξης ακόμα και φρέσκων
• Λειτουργία μικροκυμάτων
• Ανοξείδωτη κατασκευή εσωτ. (AISI 304) & εξωτ. (AISI 430)
• Επιτρέπεται η χρήση μεταλλικών σκευών
• Λειτουργία χωρίς φούσκα (*) με αφαιρούμενο φίλτρο καταλύτη, όπου καταστρέφει τους ατμούς που περιέχουν λιπαρές ουσίες
(*) Εξαιρούνται κοτόπουλο με πέτσα, ωμό μπιφτέκι, ωμό bacon, και όποια άλλα τρόφιμα ωμά περιέχουν λίπος.
• Για σωστό εξαερισμό απαιτείται ελάχιστος χώρος 25 mm αριστερά-δεξιά και 76 mm μεταξύ του πίσω μέρους του φούρνου και του τοίχου
• Χρώματα: Inox, πορτοκαλί, μαύρο
Pratica Βραζιλιάνικης κατασκευής

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Θερμοκρασία: 30° – 276 °C
Magnetrons: 2
Χωρητικότητα: 17,5 lt
Ισχύς/ Τάση: 6,9 kW/ 230 V ή 6,6 kW/ 380 V (κατά παραγγελία)
Κύκλωμα: 32 Α (230 V)/ 16 A (380 V)
Συχνότητα: 50 Hz
Καθαρό βάρος: 79 kg
Εσωτερικές Διαστάσεις (MxBxY): 33,6 x 28,7 x 18,3 cm
Διαστάσεις (MxBxY): 40,5 x 78 x 69,4 cm

Προαιρετικά

Ταχυφούρνος με 2 Magnetrons – Copa Express

10 φορές πιο γρήγορο μαγείρεμα!

Ο Ταχυφούρνος με 2 Magnetrons – Copa Express ανήκει στην κατηγορία Ταχυφούρνων του βραζιλιάνικου εργοστασίου Pratica, το οποίο εξειδικεύεται στην κατασκευή Ταχυφούρνων. Είναι ιδανικός για την ολοκλήρωση προϊόντων συντήρησης, κατάψυξης ακόμα και φρέσκων! Συνδυάζει τρεις λειτουργίες μαγειρέματος, αέρα υψηλής πίεσης από το άνω μέρος, αντίσταση στο κάτω μέρος και μικροκύματα ακριβείας. Διαθέτει οθόνη αφής με έως 1.024 συνταγές με έως 8 στάδια μαγειρέματος ανά συνταγή. Επίσης, έχει θύρα usb για εισαγωγή και εξαγωγή συνταγών, ώστε να είστε πάντα σίγουροι ότι οι συνταγές θα είναι ίδιες και θα έχετε το ίδιο ποιοτικό αποτέλεσμα. Μέσω της ανεξάρτητης ρύθμισης των 3 διαφορετικών λειτουργιών του, σας δίνεται η δυνατότητα να προσαρμόσετε το ψήσιμο της κάθε συνταγής ξεχωριστά, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Ο νέος επαναστατικός Ταχυφούρνος με 2 Magnetrons – Copa Express αποτελεί το ιδανικό “εργαλείο” για κάθε χώρο εστίασης που θέλει να βρίσκεται πάντα σε ετοιμότητα! Μπορείτε να ψήσετε Σουφλέ Σοκολάτας σε 45″, Club Sandwich σε 45″, Τηγανιτές Πατάτες σε 1’15”, Φιλέτο Σολομού σε 3’20”, Pizza σε 1’50” και πολλές άλλες συνταγές. Το εργοστάσιο παρέχει κάποιες ήδη προγραμματισμένες συνταγές με σκοπό τη διευκόλυνσή σας. O Ταχυφούρνος με 2 Magnetrons – Copa Express διατίθεται με 1 ή 2 Magnetrons μονοφασικός ή τριφασικός (επιλογή κατά την παραγγελία).

 

 

PDF