Στόφα & Θερμοθάλαμος 10 ταψιά 60×40 cm – MKLM 1064

Στόφα & Θερμοθάλαμος 10 ταψιά 60×40 cm – MKLM 1064

Η Στόφα & Θερμοθάλαμος 10 ταψιά 60×40 cm – MKLM 1064 ανήκει στη νέα σειρά MILLENNIAL του ιταλικού εργοστασίου Eka. Συνδυάζεται με όλους τους φούρνους της σειράς Black Mask (BM) και της σειράς Touch Screen (TS) με 4, 6 ή 10 ταψιά 60×40 cm.

Μερικές φορές τίποτα δεν είναι πιο σημαντικό από ένα αξεσουάρ. Γι ‘αυτό δημιουργήσαμε ένα εργαλείο που λειτουργεί ως στόφα και ως θερμοθάλαμος, με κομψή σχεδίαση και τελειοποιημένη απόδοση. Η στόφα & θερμοθάλαμος MKLM 1064 είναι η ιδανική λύση για τη σημαντική μείωση του χρόνου φουσκώματος της ζύμης, χωρίς να θέτει σε κίνδυνο τις οργανοληπτικές ιδιότητες των πιάτων σας, αλλά και για τη βελτιστοποίηση του χρόνου προετοιμασίας και της οργάνωσης στην κουζίνα. Η σειρά MILLENNIAL σημαίνει πάντα κορυφαία ποιότητα.

Η ηλεκτρική στόφα & θερμοθάλαμος για 10 ταψιά 60×40 cm – MKLM 1064 διαθέτει 10 οδηγούς για ταψιά 60×40 cm και ο θάλαμος της στόφας είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Η απόσταση μεταξύ των οδηγών είναι 85 mm. Διαθέτει στόφα με θερμοκρασία λειτουργίας από 20° έως 40°C και θερμοκρασία προθέρμανσης 20°C. Η θερμοκρασία ελέγχεται από ψηφιακό αισθητήρα. Επίσης, διαθέτει θερμοθάλαμο με θερμοκρασία λειτουργίας από 65° έως 85°C και θερμοκρασία προθέρμανσης 65°C. Ελέγχονται από το φούρνο. Διαθέτει πολύ μικρή κατανάλωση ρεύματος με ισχύς μόνο 1,8 kW/230 V-50/60 Hz. Επίσης, διαθέτει Αδιάβροχη Προστασία IPX4. Η πόρτα ανοίγει προς τα δεξιά. Διαθέτει ρόδες για εύκολη μετακίνηση. Οι εξωτερικές διαστάσεις του θερμοθαλάμου είναι 85 x 103 x 77 cm.