Mηχανή Λουκουμά Αυτόματη – 4001

0.00

Σημαντικές Πληροφορίες

✔ Τύπος λειτουργίας: Αυτόματος
✔ Έμβολο για ντόνατ (Ø 4,5 cm & Ø 7-9 cm)
✔ Έμβολο για 2 τμχ. λουκουμάδες (Ø 2,5 – 5 cm)
✔ Ρυθμιστής μεγέθους και ταχύτητας
✔ Ανοξείδωτη κατασκευή
✔ Interzag Ελληνικής κατασκευής

Χαρακτηριστικά

Γενικά Χαρακτηριστικά

• Έμβολο για ντόνατ (Ø 7-9 cm)
• Έμβολο για 2 τμχ. λουκουμάδες (Ø 2,5 – 5 cm)
• Ρυθμιστής μεγέθους
• Ρυθμιστής ταχύτητας και διακόπτης στιγμιαίας κοπής
• Βραχίονες στήριξης
• Ανοξείδωτος κάδος
• Βαλβίδα αποστράγγισης
• Θερμοστάτης και θερμοστάτης ασφαλείας
• Μετασχηματιστής DC
• Ανοξείδωτη κατασκευή
Interzag Ελληνικής κατασκευής

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα δοχείου: 7 lt
Χωρητικότητα φριτέζας: 18 lt
Ισχύς: 6 kW
Τάση: 220 – 230 V
Αυτοματισμός: 12V DC
Διαστάσεις (MxBxY): 122 x 46 x 35 cm

Mηχανή Λουκουμά Αυτόματη – 4001

Λουκουμαδομηχανή για παραγωγή ντόνατ και λουκουμά

H Mηχανή Λουκουμά Αυτόματη – 4001 είναι κατασκευή του Ελληνικού εργοστασίου Interzag. Αποτελείται από τη φριτέζα, το σύστημα αυτοματισμού και την ηλεκτρική κεφαλή 1024Κ. Η 1024Κ χρησιμοποιεί μονό έμβολο, παράγει ντόνατ (Ø 7-9 cm) και λουκουμά (Ø 2,5 – 5 cm). Διαθέτει ρυθμιστή μεγέθους για τα επιθυμητά αποτελέσματα. Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και δεν διαβρώνεται από τη θερμοκρασία. Εύκολη στη συναρμολόγηση και στη λειτουργία.

Η Mηχανή Λουκουμά Αυτόματη – 4001 υπεραπλουστεύει τη διαδικασία παραγωγής ντόνατς, εξοικονομώντας στον χειριστή της πολύτιμο χρόνο για την επιχείρηση σου. Απευθύνεται σε επιχειρήσεις εστίασης που απαιτούν υψηλές αποδόσεις σε ποιότητα και  αυτοματοποιημένη διαδικασία παραγωγής.

Η συνεχής ροή του λαδιού μέσα στη φριτέζα, εξασφαλίζει την ομαλή κίνηση των λουκουμάδων από την αρχή που κόβονται μέχρι το τέλος. Τα εξαρτήματα εντός της φριτέζας είναι αποσπώμενα ώστε να καθαρίζεται εύκολα. Στο κάτω μέρος της φριτέζας υπάρχει βαλβίδα αποστράγγισης για να αδειάζει η δεξαμενή. Η Mηχανή Λουκουμά Αυτόματη – 4001 διαθέτει ρυθμιστή ταχύτητας και διακόπτη στιγμιαίας κοπής στον πίνακα ελέγχου.

  • Ανοξείδωτη κατασκευή
  • Έμβολο για ντόνατ (7 – 9 εκ.)
  • Έμβολο για λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.)
  • Ρυθμιστής μεγέθους
  • Ρυθμιστής ταχύτητας
  • Βραχίονες στήριξης
  • Ανοξείδωτος κάδος
  • Βαλβίδα αποστράγγισης
  • Θερμοστάτης και θερμοστάτης ασφαλείας
  • Μετασχηματιστής DC

Δείτε εδώ μεγαλή ποικιλία από επαγγελματικές λουκουμαδιέρες.

Δείτε εδώ μεταχειρισμένο εξοπλισμό και εξοπλισμό σε προσφορά.

PDF

Κωδικός προϊόντος: 58733 Κατηγορίες: ,