Φούρνος Ξυλοκάρβουνου 75 Κουβέρ – Roaster 74

Φούρνος Ξυλοκάρβουνου 75 Κουβέρ – Roaster 74

Ο Φούρνος Ξυλοκάρβουνου Roaster 74 είναι ο συνδυασμός μιας επαγγελματικής ανοιχτής σχάρας και ενός φούρνου. Χρησιμοποιείται από τους πιο εξειδικευμένους σεφ σε όλο τον κόσμο, καθώς δίνει μοναδική γεύση σε όλα τα είδη φαγητού, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την παραγωγικότητα της κουζίνας. Είναι ο τέλειος επαγγελματικός εξοπλισμός ψησίματος για όλα τα καταστήματα εστίασης, όπως παραδοσιακά εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία, μπιστρό-καφετέριες κ.λπ. Μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, μπιφτέκια, μπριζόλες, ορεκτικά κ.α. Είναι 35% πιο γρήγορος από μια ανοιχτή παραδοσιακή ψησταριά.

Ο Φούρνος Ξυλοκάρβουνου Roaster κάνει τη διαφορά στην εμπορική κουζίνα!

Ταχύτητα: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.

Ποιότητα: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.

Οικονομία: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.

Ευκολία: Ο Φούρνος Ξυλοκάρβουνου Roaster 74 είναι σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.

Ασφάλεια: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.

Ο Φούρνος Ξυλοκάρβουνου 75 Κουβέρ είναι ένα προϊόν φτιαγμένο για να ικανοποιεί τις ανάγκες του πολύ απαιτητικού τομέα της μαζικής εστίασης. Είναι μία συσκευή που κάθε εστιατόριο πρέπει να έχει.

Δείτε εδώ μεγαλή ποικιλία από επαγγελματικούς φούρνους με ξυλοκάρβουνο.

Δείτε εδώ μεταχειρισμένο εξοπλισμό και εξοπλισμό σε προσφορά.