Φούρνος Combi Ηλεκτρικός Ψηφιακός 4 ταψιά 42,9×34,5 cm – EKF 423 D UD

Φούρνος Combi Ηλεκτρικός Ψηφιακός 4 ταψιά 42,9×34,5 cm – EKF 423 D UD

Ο Φούρνος Combi Ηλεκτρικός Ψηφιακός 4 ταψιά 42,9×34,5 cm – EKF 423 D UD ανήκει στη σειρά επαγγελματικών φούρνων σνακ EVOLUTION SNACK του ιταλικού εργοστασίου Eka. Η σειρά EVOLUTION SNACK χαρακτηρίζεται από την απλότητα στη χρήση της, ενώ σας επιτρέπει να μαγειρέψετε ομοιόμορφα τα πιάτα σας.

Ο Ηλεκτρικός Ψηφιακός Combi Φούρνος EKF 423 D UD διαθέτει ψηφιακό πίνακα ελέγχου για τον έλεγχο πολλών παραμέτρων όπως του χρόνου, της θερμοκρασίας, του προγράμματος μαγειρέματος κ.ά. Σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε έως και 99 προγράμματα μαγειρέματος με έως και 4 στάδια μαγειρέματος. Έτσι, σας βοηθά να μειώσετε το χρόνο προετοιμασίας, αφού ρυθμίζοντας μία φορά τις συνταγές που επιθυμείτε, μπορείτε απλώς να επιλέγετε τη συνταγή που θέλετε να χρησιμοποιήσετε και αυτόματα να ξεκινήσει η λειτουργία του φούρνου. Η θερμοκρασία ελέγχεται από ψηφιακό θερμόμετρο (θερμοκρασία λειτουργίας από 30° έως 260°C). Η λειτουργία του ατμού που διαθέτει, με δυνατότητα 10 επιπέδων επιλογής, όπου ελέγχεται από τον ψηφιακό πίνακα, συμβάλλει στην κάλυψη διαφορετικών απαιτήσεων μαγειρέματος.

Ο ψηφιακός combi φούρνος EKF 423 D UD διαθέτει 4 οδηγούς για ταψιά 42,9 x 34,5 cm και είναι μονοφασικός (230 V) με ισχύς 2,9 kW. Είναι η ιδανική λύση για το ψήσιμο κρουασάν, καθώς και για την επαναφορά κατεψυγμένου ψωμιού, με εγγυημένα εξαιρετικά αποτελέσματα. Ο θάλαμος του φούρνου διαθέτει 1 μοτέρ διπλής κατεύθυνσης, για ομοιόμορφο μαγείρεμα και είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304. Η πόρτα του φούρνου ανοίγει προς τα κάτω και διαθέτει τζάμι επιθεώρησης. Επίσης, διαθέτει Πιστοποίηση CB και Αδιάβροχη Προστασία IPX3.