Φούρνος Combi Ηλεκτρικός Ηλεκτρομηχανικός 4 ταψιά 60×40 cm – MKF 464 S

Σημαντικές Πληροφορίες

✔  Ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου
✔  Έλεγχος θερµ/σίας: µε θερμοστάτη
✔  Με ατμό (5 επίπεδα)
✔  1 μοτέρ (διπλής κατεύθυνσης)
✔  Χειροκίνητο σύστημα πλύσης (προαιρετικά)
✔  Άνοιγμα πόρτας δεξιά (προαιρετικά άνοιγμα αριστερά)

Πιστοποιήσεις

  

Αυτό το προϊόν είναι εξαντλημένο και μή διαθέσιμο αυτή τη στιγμή.

Υποδιαιρέσεις GN

Size Διαστάσεις
GN 1/1 530 × 325 mm
GN 1/2 325 × 265 mm
GN 1/4 265 × 162 mm
GN 2/1 650 × 530 mm
GN 1/3 325 × 176 mm
GN 2/3 354 × 325 mm
GN 2/4 530 × 162 mm
GN 1/6 176 × 162 mm
GN 1/9 108 × 176 mm

Χαρακτηριστικά

Γενικά Χαρακτηριστικά

• Τύπος μαγειρέματος: κυκλοθερμικός
• Ηλεκτροµηχανικός πίνακας ελέγχου
• Έλεγχος θερµοκρασίας µε θερµοστάτη
• Xρονοδιακόπτης μαγειρέματος: 10-120 λεπτά
• Υλικό θαλάμου: ΑΙSI 304
• Πιστοποίηση CB & Αδιάβροχη Προστασία IPX4
• Συλλέκτης ατμού µε αποστράγγιση στην πόρτα
• Άνοιγμα πόρτας δεξιά
• Ρυθμιζόμενα πόδια
• Δυνατότητα εγκατάστασης: χειροκίνητο σύστημα πλύσης (προαιρετικά)
• Eka Ιταλικής κατασκευής

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα: 4 ταψιά 60×40 cm
Απόσταση μεταξύ των οδηγών:  80 mm
Θερμοκρασία: 100° ÷ 270°C
Aτμός άμεσος: 5 επίπεδα, έλεγχος από διακόπτη
Μοτέρ: 1 διπλής κατεύθυνσης
Ισχύς: 7,8 kW
Τάση: 380 V (προαιρετικά 230 V ή 230 V 3N)
Συχνότητα: 50 Hz (προαιρετικά 60 Hz)
Καθαρό βάρος: 92,4 kg
Διαστάσεις (MxBxY): 85 x 104,4 x 70 cm

Προαιρετικά

Φούρνος Combi Ηλεκτρικός Ηλεκτρομηχανικός 4 ταψιά 60×40 cm – MKF 464 S

Ο Φούρνος Combi Ηλεκτρικός Ηλεκτρομηχανικός 4 ταψιά 60×40 cm – MKF 464 S ανήκει στην νέα σειρά επαγγελματικών φούρνων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής MILLENNIAL SMART του ιταλικού εργοστασίου Eka. Η σειρά MILLENNIAL SMART χαρακτηρίζεται από την απλότητα στη χρήση της, ενώ σας επιτρέπει να μαγειρέψετε ομοιόμορφα τα πιο περίτεχνα πιάτα.

Ο Ηλεκτρικός Φούρνος Combi MKF 464 S διαθέτει ηλεκτρομηχανικό πίνακα ελέγχου με διακόπτες για τον έλεγχο του χρόνου, της θερμοκρασίας και του ατμού. Η θερμοκρασία ελέγχεται μέσω θερμοστάτη (θερμοκρασία λειτουργίας από 100° έως 270°C) και ο άμεσος ατμός από διακόπτη 5 επιπέδων. Διαθέτει 4 οδηγούς για ταψιά/λαμαρίνες 60×40 cm και ο θάλαμος του φούρνου είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304. Επίσης, διαθέτει μηχανισμό στην πόρτα για ρυθμιζόμενο άνοιγμα και σταθεροποίηση της πόρτας (60°, 90°, 120°, 180°) για την ευκολία του χρήστη και ρυθμιζόμενα πόδια.

Παρά την απλότητά του, μπορείτε να εγκαταστήσετε χειροκίνητο σύστημα πλύσης, ως προαιρετικό αξεσουάρ, για τον εύκολο και γρήγορο καθαρισμό του φούρνου! Σας συμβουλεύουμε να καθαρίζετε το φούρνο κάθε ημέρα μετά το τέλος της χρήσης του, ώστε να μην παραμένουν υπολείμματα τα οποία θα καούν εάν λειτουργήσετε το φούρνο πριν καθαριστεί. Διαθέτει Πιστοποίηση CB και Αδιάβροχη Προστασία IPX4. Ο εκλεπτυσμένος σχεδιασμός, η μείωση του μήκους του κατά 8 cm σε σχέση με την αντίστοιχη σειρά Evolution και οι δυνατότητές του είναι μερικοί από τους λόγους που θα τον προτιμήσετε.

PDF

Κωδικός προϊόντος: 7883 Κατηγορίες: , ,