Επιτραπέζια Βιτρίνα Μπαιν Μαρί 4 GN 1/1 – MBV614

Επιτραπέζια Βιτρίνα Μπαιν Μαρί 4 GN 1/1 – MBV614

H Επιτραπέζια Βιτρίνα Μπαιν Μαρί 4 GN 1/1 – MBV614 ανήκει στη σειρά επιτραπέζιων μπαιν-μαρί του ελληνικού εργοστασίου Inomak. Η σειρά αποτελείται από μπαιν-μαρί που προσφέρουν υψηλή ποιότητα και αποδοτικότητα. Διαθέτει βιτρίνα (από κρύσταλλο πάχους 8 mm) με χώρο για 4 λεκανάκια GN 1/1. Τα λεκανάκια GN δεν περιλαμβάνονται. Η γυάλινη βιτρίνα διαθέτει κουρμπαριστό τζάμι μπροστά και ίσια συρόμενα τζάμια με κλίση πίσω. Εφοδιασμένο με μία θερμαντική λάμπα αλογόνου ανά λεκάνη GN 1/1 και βρύση εξόδου νερού. Η θερμοκρασία του νερού στο μπαιν μαρί (max: 90°C) ρυθμίζεται από ηλεκτρονικό θερμοστάτη. Το μέγιστο επιτρεπόμενο βάθος λεκάνης GN είναι 150 mm. Για προστασία της αντίστασης από χαμηλή στάθμη νερού υπάρχει ηχητική ειδοποίηση. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα (Inox 304). Διαθέτει αντίσταση με ισχύς 2.523 W. Οι εξωτερικές διαστάσεις της επιτραπέζιας βιτρίνας μπαιν μαρί είναι 141 x 63 x 71 cm.

Τα μπαιν μαρί της σειράς είναι ιδανικά για υπαίθριες κουζίνες και για μπουφέδες που μετακινούνται συνεχώς! Είναι κατάλληλα για μαγειρία καθώς σας επιτρέπουν να προβάλετε και να διατηρήσετε ζεστό το μαγειρευτό φαγητό. Αποτελούν το απόλυτο εργαλείο για catering & μπουφέδες διατηρώντας την ποιότητα φαγητού στο μέγιστο. Επιπλέον είναι η καλύτερη λύση για self-service εξυπηρέτηση.

Διατίθεται επίσης η ίδια βιτρίνα μπαιν-μαρί με μονό αντιπτερνιστικό κρύσταλλο (κωδ. MEV614) ή με διπλό αντιπτερνιστικό κρύσταλλο (κωδ. MSV614).