Blast Chiller 10 ταψιά 60×40 cm – BL CF 10

0.00

Σημαντικές Πληροφορίες

✔  Για λαμαρίνες 60×40 cm ή GN 1/1
✔  Θερμ/σία: 0° έως -35°C
✔  Ψυκτικό μηχάνημα κάτω
✔  Niki Inox Ελληνικής κατασκευής

Χαρακτηριστικά

Γενικά Χαρακτηριστικά

• Για λαμαρίνες 60×40 cm ή ταψιά GN 1/1
• Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
• Προγράμματα Λειτουργίας: 6
• Προγράμματα Απόψυξης: 2
• Πόδια ρυθμιζόμενα
Niki Inox Ελληνικής κατασκευής

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα: 10 x (GN 1/1 ή 60×40 cm) (δεν περιλαμβάνονται)
Θερµοκρασία: 0°/-35°C
Πόρτες: 1 (ανοξείδωτη)
Ιπποδύναμη: 21/2 Hp
Τάση/ Συχνότητα: 380 V/ 50 Hz
Ψυκτικό Υγρό: R404a
Ψυκτικό Μηχάνημα: κάτω
Εσωτερικός Φωτισμός:
Καθαρό Βάρος: 185 kg
Διαστάσεις (MxBxY): 80 x 94 x 174 cm

Blast Chiller 10 ταψιά 60×40 cm – BL CF 10

Το Blast Chiller 10 ταψιά 60×40 cm – BL CF 10, του ελληνικού εργοστασίου Niki Inox, διαθέτει 10 θέσεις για λεκανάκια GN 1/1 ή λαμαρίνες 60×40 cm. Έτσι, διαθέτει χωρητικότητα για 10 λαμαρίνες 60×40 cm ή 10 GN 1/1. Τα λεκανάκια GN και οι λαμαρίνες 60×40 cm δεν περιλαμβάνονται. Διαθέτει 1 ανοξείδωτη πόρτα. Σας επιτρέπει να διατηρήσετε τα τρόφιμα σε θερμοκρασία από 0°C έως -35°C. Ο ταχυκαταψύκτης-καταψύκτης (Blast Chiller – Freezer), για ταψιά 60×40 10 θέσεων διαθέτει 6 προγράμματα λειτουργίας και 2 προγράμματα απόψυξης.Έχει κατασκευαστεί ακολουθώντας αυστηρά τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές, ψύχοντας το φαγητό που μόλις βγήκε από το φούρνο, μέσα σε 4 ώρες στους -35°C, απευθείας για την κατάψυξη, χωρίς να αλλοιώνει την όψη και τη γεύση, σε απόλυτη συνάφεια με τις υγειονομικές διατάξεις. Το ψυκτικό μηχάνημα βρίσκεται στο κάτω μέρος με ισχύς 21/2 Hp. Τα πόδια είναι ρυθμιζόμενα. Οι εξωτερικές διαστάσεις του blast chiller για λαμαρίνες 60×40 cm ή και ταψιά GN 1/1 BL CF 10 είναι 80 x 94 x 174 cm.

PDF

Κωδικός προϊόντος: 37168 Κατηγορίες: ,